Bourgondische Buffetten van Kwaliteit
Smoker Buffet
Buffet met producten van onze unieke American Oklahoma Smoker. Alle gerechten worden hierop langzaam gegaard met een zeer unieke smaak tot gevolg!
Ons Smoker Buffet bestaat o.a. uit gerookte zalmfilet, broodje pulled pork, chicken wings, spareribs, buikspek met verschillende garnituren en meer!
Limburgs buffet
Rasecht Limburgs buffet, met liefde bereid en boordevol mooie, lokale producten uit ons heuvelland!
Het Limburgs buffet bestaat o.a. uit Mareveld Zuurvlees, Bloedworst met Appel, Vleesplankje met o.a. Huisgemaakte Paté, Kaasplankje met o.a. Hervé, stamppot, diverse garnituren en meer!
Walking Dinner
Walking dinner is een welbekend concept waar wij kleine, luxe hapjes uitserveren in verschillende rondes als zijnde een soort “tapasdiner”. Ideaal voor de gezellige borrelavonden!
De combinaties en aantallen gerechtjes kunnen zelf door u gemaakt worden. De keuze bestaat o.a. uit Carpaccio, Soepje, Mini Club Sandwich, Bruschetta, Gamba’s in Knoflook, Boskonijn, Frietje Mayo, Broodje Pulled Pork en nog veel meer!
Warm buffet
Groots Mareveld buffetten met onze huisgemaakte gerechten! Uitgebreid buffet, uitermate geschikt voor een gezellige feestavond!
Het warm buffet bevat o.a. Zuurvlees/Kipsaté, Dagvis, Schnitzel, Frites, warme Groente, Aardappelkroketjes, salades en meer!
Boeren Broodbuffet
Ons Boeren Broodbuffet is een Lunch buffet voor de echte Bourgondiër. Het buffet bestaat uit warme èn koude gerechten met genoeg keuzes.
Dit buffet bestaat o.a. uit huisgemaakte gehaktballen, Limburgse Krulham, Buffalo Chicken Wings, gebakken ontbijtspek, verschillende kazen, vleesplankje, salades en meer!
Lunch tafel
Dit buffet voor is een klassieke uitgebreide lunch. Verse broodje, soep en vlaai vormen een uitgebreid buffet om tussen de middag even lekker te genieten.
Dit buffet bestaat o.a. Koffie en Thee, Soep, Verse broodjes, verschillende soorten Vlees en Kaas beleg, Kroketten met Mosterd, Plaatvlaai en meer!
Eigen Idee?
Wij overleggen graag met u alle ideeën en mogelijkheden voor een buffet/arrangement om uw evenement een persoonlijke touch te geven.
Maak een afspraak en samen zullen we zorgen voor de perfecte organisatie!