Onze koks zijn nooit uitgeleerd en barsten van de culinaire ideeën, dus zij blijven experimenteren om zo de verrukkelijkste gerechten voor u te kunnen creëren!
Het recept van onze huisgemaakte robuuste paté is al jaren een goed bewaard geheim. Heerlijk met rode uienchutney en een goed glas wijn.
Ons knapperige en heerlijk geurend donkerbruin speltbrood volgens eigen recept bakken wij in onze authentieke houtbroodoven.
Dagelijks staan onze versbereide soepen zachtjes te pruttelen op het fornuis. Van een hartverwarmende uiensoep tot een romige tomatensoep.
Na het rijpingsproces wordt de bijzonder malse Côte à l’os in mooie tranches geserveerd. Om samen met anderen of in je eentje van te genieten.
Ooit was Mareveld een boerderij met landbouw en vee. Vervolgens een pension met ruimte voor feest- en dansavonden voor de bewoners van Schimmert en omstreken. In het eetcafé ligt een boek met daarin prachtige huwelijksfoto''s uit die tijd!
Sinds Marianne en Jules de scepter zwaaien, spelen ouderwetse gastvrijheid, gezelligheid en het herberggevoel nog steeds een grote rol. De culinaire ambities van beiden, zorgen ervoor dat gasten verrast en verwend worden.
Wo. & Do. geopend vanaf 11:30 - keuken geopend van 12:00 tot 21:00
Vrij. & Za. geopend vanaf 11:30 - keuken geopend van 12:00 tot 22:00
Zo. geopend vanaf 10:00 - keuken geopend van 10:00 tot 21:00
LET OP:
* vanaf 3 juli tot 26 augustus alle dagen geopend !!!
Om zeker te zijn van een tafeltje, vergeet niet te reserveren!