Eerlijke ingrediënten vormen de basis van de diverse gerechten die worden klaargemaakt volgens oude recepten, maar met de modernste kooktechnieken.
Wij houden van het woord ‘ambacht’, dus vindt u op onze seizoensgebonden menukaart naast traditionele vlees- en vismaaltijden ook typische streekgerechten en vegetarische menu’s. Voor de allerkleinsten bieden wij een kindermenu.
Waan u voor even in de Zevende Hemel in onze Engelenkamer. Omgeven door engeltjes geniet u hier van een goddelijk drankje of hapje. De knusse ruimte met veel brocante is afsluitbaar en daardoor ook geschikt voor een gezellig etentje met vrienden of familie.
In de Engelenkamer kunt u intiem dineren met maximaal 20 personen.
In het eetcafé hebben wij een te gek ‘kidshol’. Een eigen plek waar kinderen zich uren kunnen vermaken. Spelletjes spelen, fietsen, kleuren of video kijken vanuit echte ouderwetse bioscoopstoelen. Terwijl uw kinderen plezier hebben, kunt u in alle rust genieten van uw hapje en drankje!
En schijnt het zonnetje… dan kunt u ontspannen op ons buitenterras met aangrenzend de speeltuin met speelweide. De speeltuin is een geweldige plek om te ontdekken: klimrek, piratenboot, kabelbaan, trampoline, schommels, voetbalveld…. Vermaak voor jong & oud!
Geniet van een hartverwarmende uiensoep gegratineerd met Goudse en Parmezaanse kaas of een nostalgische tomaten crème soep met balletjes en een scheutje room. Naast onze vaste soepen verrassen wij u dagelijks met een wisselende soep van de dag.
Deze Costa Rica Tarrazu bieden wij in verschillende sterktes aan. Deze wordt voor u bereid in een cafétiere of a la americano.
Onze barmedewerkers bereiden een perfect kopje koffie voor u, zoals alleen barista’s dit kunnen. Van een pittige ristretto tot een romige macchiato, ieder kopje wordt met veel passie en vakmanschap bereid. Verwen uzelf met onze verrukkelijke ijskoffie met dubbele espresso…
De barista is als de kok in de keuken, de techniek en de processen bij het bereiden van de espresso kennen voor de barista geen geheimen. Daarnaast legt de barista zich toe op Latté technieken. Met schijnbaar simpele bewegingen ontstaan prachtige motieven zoals blaadjes en hartjes in de crèmelaag van uw kopje koffie. Deze techniek vereist een hoge kwaliteit van apparatuur en ingrediënten en vooral persoonlijke aandacht van de barista.
Ooit was Mareveld een boerderij met landbouw en vee. Vervolgens een pension met ruimte voor feest- en dansavonden voor de bewoners van Schimmert en omstreken. In het eetcafé ligt een boek met daarin prachtige huwelijksfoto''s uit die tijd!
Sinds Marianne en Jules de scepter zwaaien, spelen ouderwetse gastvrijheid, gezelligheid en het herberggevoel nog steeds een grote rol. De culinaire ambities van beiden, zorgen ervoor dat gasten verrast en verwend worden.
De meest actuele openingstijden staan op onze contactpagina vermeldt.
Om zeker te zijn van een tafeltje, vergeet niet te reserveren!